次元美食商笔墨如锋著

　　清汤面　　王源想到过食盒当中会出现很多种鱼，却万万没有想到出现的居然会是长江刀。　　长江三鲜的名头不光在长江两侧闻名遐迩，就算是在整个大中华区域，长江刀鱼也都算是认知度排名前五的鱼种，即便是百分之九十五的人都没吃过这长江三鲜之一，但是各大网站，各大app，各种各样的推广，也让长江刀鱼的名字传遍华夏大陆。　　天价鱼的始祖，就来自于这种鱼。　　三千四千打个底，六千七千属均价，八千九千看需求。　　这样的价格，即便是对于很多颇有资产的人家来说都要掂量掂量，更别说平常普通百姓家，仅仅就是个谈资。　　而王源之所以能够一眼将长江刀鱼认出来，则是得益于鱼杭这家店曾经就推出过刀鱼菜肴，当时甚至还上过沈城日报。　　王源是怎么也没有想到洛天依会帮自己选择刀鱼作为食材，实在太过硬核，并且刀鱼的出现也并不是王源倒吸冷气的全部原因，或者说仅仅只是很小的一部分原因，而更大的一部分，则是这条刀鱼的体积！　　绝对超过60公分的超级长度，让王源直接看的怀疑人生。　　对于其他鱼来讲，60公分长仅仅只是幼年鱼的体长，但是对于长江刀鱼，60公分根本就不能让人理解。　　写在吉尼斯世界纪录上的最大长江刀鱼有多长，53.6公分，当时直接拍出了6w的天价，而那时才12年，在鱼杭推出刀鱼宴的时候，王源印象无比的深刻，一条48公分的刀鱼直接被老板当成了展品，并且成了沈城日报当时那篇报道的版头。　　“这……这……”　　有很多想问的，...